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韓国幸せごはん

阿部美穂子の食べてキレイになる!
著者: 阿部美穂子  
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書籍 
出版社:ワニブックス
発売日: 2006年5月
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  • 価格(税込):1,296円

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この商品の説明

韓国に嫁いだタレント・阿部美穂子のコミック&エッセイ第2弾!おいしい&ヘルシーな韓国の食文化を、レシピとともにとことん紹介しちゃいます。

著者/アーティスト

著者: 阿部美穂子

目次

第1章 クンムル 鍋・スープ(結婚式の衣装合わせで出会った、想い出の味―コンチキムチチゲ(さんまキムチ鍋);愛情スパイスがおいしさの秘密!手作り料理の魔法―コンビジチゲ(おから鍋) ほか);第2章 ミッパンチャン 常備菜(韓国といえばやっぱりキムチ!幸せ気分を味わえます―ペチュキムチ(白菜のキムチ);韓国の人々の健康志向、ここに極まれり!―トゥブムッチム(豆腐の和え物) ほか);第3章 パンチャン おかず(韓国の肉屋事情、長ネギ事情とは?!―セコギプルコギ(牛肉のプルコギ);食べても食べても痩せる!その理由は?―ジェユッポックム(豚肉ピリ辛炒め) ほか);第4章 パプ ごはんもの(八百屋さんもびっくり!の健康ごはんです―サムパプ(野菜包みごはん);世界にただ一つ、私だけのキムパプ―キムパプ 韓国のり巻き ほか);第5章 フシク デザート(韓国の伝統茶に合わせていただきます―ユジャケイク(柚子ケーキ);離乳食にもピッタリ!な万能メニュー―ホバクチュク(かぼちゃのおかゆ) ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:207p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:ワニブックス
  • ISBN-10:4847016564
  • ISBN-13:9784847016561

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