1／2イーストで簡単！私がつくる惣菜パン
- 手軽にできて失敗しない「ゆっくり発酵」
- 著者： 高橋雅子
- 書籍
- 出版社：ＰＡＲＣＯ出版
- 発売日： 2015年11月
- Information
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- 価格（税込）：1,760円
- Vポイント：8pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 高橋雅子
目次
第1章 基本の生地＆パン(少しのイーストでつくるパン 1/2イーストでより簡単に!;基本の白生地 ほか);第2章 包む(切り干し大根のおやき;おやきのつくり方 ほか);第3章 巻く(かぼちゃとレーズンのうず巻きパン;うず巻きパンのつくり方 ほか);第4章 のせる(惣菜のせパン―かぼちゃとズッキーニ、玉ねぎ、ミニトマト;惣菜のせパンのつくり方 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９５ｐ
- 大きさ:１９×２３ｃｍ
- 出版社:ＰＡＲＣＯ出版
- ISBN-10:4865061479
- ISBN-13:9784865061475
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