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TOKYO油田物語

天ぷら油まわりまわって世界を変える
著者: 染谷ゆみ  
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書籍 
出版社:一葉社
発売日: 2013年11月
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  • 価格(税込):1,717円

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この商品の説明

アジア放浪、エコ起業、そして天からの啓示…『TIME』(09年10月5日号)で世界に紹介された、東京・下町女性の画期的な廃食油革命。

著者/アーティスト

著者: 染谷ゆみ

目次

第1章 TOKYO油田発掘(東京・墨田というところ;廃食油が車を走らせるまで;VDFとBDF;VDFのつながりと広がり;VDFプラント開発);第2章 TOKYO油田前史(天から言葉が降ってきた!;外の世界を知る;負けることの意味);第3章 「TOKYO油田2017」(環境と経営の両立;廃食油の可能性)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:174p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:一葉社
  • ISBN-10:4871960447
  • ISBN-13:9784871960441

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