タンパク質の姿、形とその働き
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大阪大学新世紀セミナー
- 編者： 大阪大学創立７０周年記念出版実行委員会 著者： 月原冨武
- 書籍
- 出版社：大阪大学出版会
- 発売日： 2001年10月
- Information
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- 価格（税込）：1,100円
- Vポイント：5pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 大阪大学創立７０周年記念出版実行委員会 、 著者: 月原冨武 、 著者: 酒井宏明
目次
第１章 オングストロームの世界で働く分子、タンパク質（タンパク質合成―同じタンパク質が正確に繰り返しつくられる；タンパク質が結晶になったことの大きな意味；進化によって特定の立体構造をとるタンパク質ができあがった）；第２章 Ｘ線でタンパク質分子を見る（分子の内部まで透けて見えるＸ線結晶構造解析；美しいタンパク質の結晶をつくる；結晶ができればＸ線回折実験 ほか）；第３章 タンパク質の精巧な働きを制御する精密な構造（分解酵素；酸素を運ぶタンパク質の役割分担；導線の役割を果たす電子伝達タンパク質 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:６，８６ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:大阪大学出版会
- ISBN-10:4872591186
- ISBN-13:9784872591187
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