この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 東京農業大学
目次
食料(イチゴはなぜ冬に食べられるのか?;塩分に強いイネはできるの? ほか);環境(紫外線に負けない作物は作れるの?;心の豊かさを求める園芸学の新たな挑戦! ほか);資源エネルギー(31億年の微生物パワーに学ぶ!;農業用水の多面的な役割を解明する! ほか);健康(不思議なムギ類の病気・麦角病に挑む!;丈夫な赤ちゃんに大切な「ビタミンA」! ほか);教育(君たちを大きく育てる大学の実習!;昔の技術を探り手作業を伝える! ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:245p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:東京農業大学出版会
- ISBN-10:4886940358
- ISBN-13:9784886940353
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