- 価格（税込）：1,650円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 奈良の食文化研究会
目次
料理―料亭、レストラン・食堂、家庭料理、鍋物、その他;菓子―和菓子、駄菓子、洋菓子;食材―野菜・イモ類、肉・鶏・魚;加工品―調味料、漬け物、豆腐、乳製品、その他;飲料―アルコール飲料、ノンアルコール飲料;その他―施設、イベント・行事;平城遷都と奈良の食文化の源流
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２５１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:奈良新聞社
- ISBN-10:4888561478
- ISBN-13:9784888561471
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