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この商品の説明
目次
食品衛生法逐条解説;はじめに;総則(第1条～第4条);食品及び添加物(第5条～第14条);器具及び容器包装(第15条～第18条);表示及び広告(第19条～第20条);食品添加物公定書(第21条);監視指導指針及び計画(第22条～第24条);検査(第25条～第30条);登録検査機関(第31条～第47条);営業(第48条～第56条);雑則(第57条～第70条);罰則(第71条～第79条);附則の解説(平成7年・平成15年改正法の解説);資料編
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:６９１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:日本食品衛生協会
- ISBN-10:4889250964
- ISBN-13:9784889250961
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