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ゴジラ対コング

高血圧に勝つカボチャ料理

著者: 山田梗湖   監修: 斎藤嘉美  
書籍 
出版社:ペガサス
発売日: 2005年4月
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  • 価格(税込):1,540円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

カボチャは、おいしさと多彩な効能を合わせもつ最高の食材。特に「血圧降下食品」として優れていることが、最近行われた臨床試験で証明されている。そのカボチャの最も効果的な利用法が、本書の「高血圧によいカボチャ料理」なのである。高血圧のほか、糖尿病や高脂血症の予防・改善も期待できる。

著者/アーティスト

著者: 山田梗湖監修: 斎藤嘉美

目次

第1部 高血圧の予防・改善にはカボチャが一番(高血圧は食事療法が肝心;カボチャは最も有効な天然の「血圧降下薬」);第2部 高血圧によいカボチャ料理(主菜―焼き物、炒め物、揚げ物、煮物など;副菜―サラダ、和え物など;主食、汁物―ご飯類、麺類、スープなど;デザート、ドリンク)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:108p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:ペガサス
  • ISBN-10:4893320491
  • ISBN-13:9784893320490

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