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ゴジラ×コング

めんどくさがり屋の簡単自炊生活

早く、安く、おいしいから挫折しない、健康自炊術
著者: 妹尾太郎  
書籍 
出版社:はまの出版
発売日: 2003年8月
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  • 価格(税込):1,430円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

健康のためにも、節約のためにも、毎日の食事は「手作り」がいちばん!―確かにその通りだけれど、料理が苦手な一人暮らしの人にはなかなか難しい。忙しいし、1人分だけ作るのは面倒だし、外で食べたり惣菜を買うほうが楽。最初は頑張ってみるものの、そのうち「外食」「コンビニ弁当」「朝食抜き」に逆戻り…。でも、調理の手順を省略したり、食材を代用するコツを覚えれば、料理は格段に楽になる!本書では、「早く、簡単に」をモットーに、鍋1つ、フライパン1つでできる料理、野菜をたくさん食べられる料理、同じ食材で何品も作るなど、10年の単身赴任経験を持つ著者が編み出した、挫折しない自炊のコツとレシピをイラスト付きで紹介。

著者/アーティスト

著者: 妹尾太郎

目次

1 基本中の基本を身につけよう(用意するもの;食材の選び方を覚えよう;食材の保存のコツを覚えよう ほか);2 おかずを作ろう(鍋1つでできる料理(炊く、煮る);肉の脂を抜くコツ;フライパン1つでできる料理(炒める、焼く) ほか);3 食生活と健康(栄養素について;生活習慣病と食事;食中毒について ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:189p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:はまの出版
  • ISBN-10:4893613804
  • ISBN-13:9784893613806

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