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Les Desserts<新装版> レストラン、ビストロ、カフェのデザート

心燃ゆるキュイズィニエに。“時を超えたイマジナスィ
著者: 弓田亨  
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書籍 
出版社:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発売日: 2016年9月
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  • 価格(税込):6,264円

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 弓田亨

目次

冷たいデセール;氷菓;常温のデセール;温かいデセール;コーヒーとともに小菓子;秋から冬、クリスマス

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:303p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
  • ISBN-10:4901490354
  • ISBN-13:9784901490351

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