医師たちが認めた「玄米」のエビデンス
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veggy Books
- 監修： 渡邊昌
- 書籍
- 出版社：キラジェンヌ
- 発売日： 2015年2月
- Information
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- 価格（税込）：1,430円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 渡邊昌
目次
01 歴史・機能栄養学―玄米は世界を救う(渡邊昌);02 玄米菜食者研究―マクロビオティック実践者から学ぶ玄米健康法(西島千陽);03 小児疾患―生きるために食べる(王瑞雲);04 がん―玄米を医療・介護に利用し幸せ人生をお手伝いする(島村善行);05 調理―おいしい玄米の調理法と炊飯 玄米食は災害にも強い(平川あずさ);06 緑内障・黄斑変性症―「目の綜合医学」の肝は、食養生にあり(山口康三);07 糖尿病―健康長寿に貢献する玄米有効成分 分子栄養学の最新知見(益崎裕章);08 うつ・認知症―精神神経科領域と玄米について(芦刈伊世子);09 不妊症―現代人の不妊と栄養素(出居貞義);10 腫瘍病理学―玄米のがん発生予防作用(森秀樹;久野壽也)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２６６ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:キラジェンヌ
- ISBN-10:4906913326
- ISBN-13:9784906913329
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