飛鳥ダイニング
- 魅惑の客船グルメ案内
CRUISE Traveller Books - 著者： クルーズトラベラー編集部
- 書籍
- 出版社：クルーズトラベラーカンパニー
- 発売日： 2016年7月
- Information
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- 価格（税込）：2,200円
- Tポイント：10pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: クルーズトラベラー編集部
目次
第1章 飛鳥、海の上の幸せな50皿(Amuse;Appetizer ほか);第2章 美味しい時間を作る人、そして空間(飛鳥2×帝国ホテルシェフ対談 進化する美食へ―;総料理長の一日 ほか);第3章 飛鳥美食の原点を探って(美術品のように優雅なメニューとともに;「太平洋の女王」と呼ばれた豪華を極めた客船 ほか);第4章 100飛鳥ダイニング、エトセトラ(メインダイニング制服コレクション;飛鳥2世界一周クルーズ洋上約100日のディナー ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１２７ｐ
- 大きさ:２２×１７ｃｍ
- 出版社:クルーズトラベラーカンパニー
- ISBN-10:4908514054
- ISBN-13:9784908514050
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