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この商品の説明
目次
山本式ってなに?;山本式のポイント/生徒さんの声;どうすればいいの?―準備するもの/作り方;山本式で絶品!野菜レシピ;山本式*上級テク;教室の生徒さんの声から―山本式の、ここがすごい!;Special Talk「美味しい野菜料理は、人生を変える!」;山本式カッティング・マジック―玉ねぎ/大根/ピーマン/ゴーヤ;メニューに困った時こそ;基本のじゃが玉人参〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:127p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:三空出版
- ISBN-10:4944063628
- ISBN-13:9784944063628
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