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生薬・薬用植物研究の最新動向《普及版》
ファインケミカルシリーズ
書籍
高松智
シーエムシー出版
2024年6月発売 / 1~3日で発送
3,850円
Vポイント:17pt
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代替タンパク質の技術と市場
書籍
シーエムシー出版
2024年5月発売 / 在庫なし
91,300円
Vポイント:415pt
在庫なし
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抗菌ペプチドの機能解明と技術利用《普及版》
バイオテクノロジーシリーズ
書籍
長岡功
シーエムシー出版
2024年4月発売 / 1~3日で発送
3,960円
Vポイント:18pt
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カロテノイドの科学
食品シリーズ
書籍
シーエムシー出版
2024年3月発売 / 1~3日で発送
64,900円
Vポイント:295pt
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食品分散系の制御技術と応用
食品シリーズ
書籍
シーエムシー出版
2024年3月発売 / 1~3日で発送
67,100円
Vポイント:305pt
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ビタミンの技術と市場 2024
書籍
シーエムシー出版編集部
シーエムシー出版
2024年1月発売 / 在庫なし
91,300円
Vポイント:415pt
在庫なし
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食品機能性成分の安定化技術《普及版》
食品シリーズ
書籍
寺尾啓二
シーエムシー出版
2023年11月発売 / 1~3日で発送
3,850円
Vポイント:17pt
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再生医療・細胞治療のための細胞加工物評価技術《普及版》
バイオテクノロジーシリーズ
書籍
佐藤陽治
シーエムシー出版
2023年9月発売 / 1~3日で発送
3,960円
Vポイント:18pt
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マイクロニードルの製造と応用展開《普及版》
ファインケミカルシリーズ
書籍
中川晋作
シーエムシー出版
2023年8月発売 / 1~3日で発送
3,080円
Vポイント:14pt
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機能性糖質・糖類の技術と市場
食品シリーズ
書籍
井上國世
シーエムシー出版
2023年7月発売 / 在庫なし
88,000円
Vポイント:400pt
在庫なし
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おいしさの科学的評価・測定法と応用展開《普及版》
食品シリーズ
書籍
阿部啓子 / 石丸喜朗
シーエムシー出版
2023年7月発売 / 在庫なし
3,520円
Vポイント:16pt
在庫なし
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商品写真
難水溶性薬物の経口製剤化技術最前線《普及版》
ファインケミカルシリーズ
書籍
川上亘作
シーエムシー出版
2023年5月発売 / 1~3日で発送
4,180円
Vポイント:19pt
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商品写真
ポリフェノール:機能性成分研究開発の最新動向《普及版》
食品シリーズ
書籍
波多野力 / 下田博司
シーエムシー出版
2023年3月発売 / 1~3日で発送
4,840円
Vポイント:22pt
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商品写真
日本食およびその素材の健康機能性開発《普及版》
食品
書籍
矢澤一良
シーエムシー出版
2023年2月発売 / 1~3日で発送
5,500円
Vポイント:25pt
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商品写真
医薬品添加剤の処方設計と物性評価《普及版》
ファインケミカルシリーズ
書籍
寺田勝英
シーエムシー出版
2022年10月発売 / 1~3日で発送
4,620円
Vポイント:21pt
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