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「台湾菜」の文化史 国民料理の創造と変遷
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台湾学研究叢書
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書籍
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陳玉箴 /
天神裕子
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三元社
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2024年6月発売 /
1～3日で発送
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5,500円
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Vポイント：25pt
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アメリカ南部の台所から
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書籍
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アンダーソン夏代
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ＫＴＣ中央出版
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2024年6月発売 /
1～3日で発送
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1,980円
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Vポイント：9pt
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私は料理で生きていく 日本の料理界で活躍する女性オーナーシェフ・料理長10人の仕事、生き方、マイルール
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書籍
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仲山今日子
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グラフィック社
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2024年6月発売 /
1～3日で発送
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2,200円
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Vポイント：10pt
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英国流アフタヌーンティー・バイブル 歴史から教養、マナーまで。これ1冊でわかる
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書籍
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藤枝理子
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河出書房新社
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2024年5月発売 /
1～3日で発送
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2,090円
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Vポイント：9pt
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リキュールの歴史
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「食」の図書館
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書籍
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レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン /
伊藤はるみ
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原書房
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2024年5月発売 /
1～3日で発送
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2,530円
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Vポイント：11pt
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最上のおもてなし(6)
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書籍
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草土出版編集部
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星雲社
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2024年5月発売 /
1～3日で発送
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3,960円
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Vポイント：18pt
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食品長持ち保存術
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書籍
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沼津りえ
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主婦の友社
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2024年4月発売 /
1～3日で発送
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1,870円
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Vポイント：8pt
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教養としての和食 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
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書籍
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江原絢子
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山川出版社
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2024年4月発売 /
1～3日で発送
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2,200円
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Vポイント：10pt
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郷土食が紡ぐ新たな食の物語 グローバル化した世界で私たちはなにを食べているのか
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書籍
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窪田暁 /
岡井崇之
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風塵社
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2024年4月発売 /
1～3日で発送
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2,750円
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Vポイント：12pt
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Percolate 時を食し伝え残す
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書籍
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中東篤志
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京都新聞社
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2024年3月発売 /
1～3日で発送
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2,970円
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Vポイント：13pt
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農家が教えるよもぎづくし よもぎ座布団・よもぎ蒸し・草もち・よもぎ栽培・減農薬
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書籍
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農山漁村文化協会
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農山漁村文化協会
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2024年2月発売 /
1～3日で発送
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1,650円
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Vポイント：7pt
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帰ってきた日々ごはん(15)
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書籍
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高山なおみ
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ＫＴＣ中央出版
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2024年1月発売 /
1～3日で発送
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1,430円
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Vポイント：6pt
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季節を彩るくだものレシピ帖
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書籍
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藤野貴子
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マイナビ出版
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2024年1月発売 /
1～3日で発送
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1,793円
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Vポイント：8pt
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チーズの歴史
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「食」の図書館
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書籍
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アンドリュー・ドルビー /
富原まさ江
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原書房
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2024年1月発売 /
1～3日で発送
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2,530円
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Vポイント：11pt
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フムスの歴史
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「食」の図書館
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書籍
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ハリエット・ヌスバウム /
小金輝彦
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原書房
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2023年12月発売 /
1～3日で発送
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2,530円
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Vポイント：11pt
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JASRAC許諾番号 ：9036850001Y45040