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HACCP管理論　麻布大学講義テキスト
書籍
小西良子 / 小西良子
幸書房
2019年9月発売 / 【メーカー取寄】3～20日で発送予定
6,050円
Vポイント：27pt
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改訂・新版　はじめてのHACCP工場　建築・設備の計画とDX導入
書籍
宇井加美 / 本間忠雄
幸書房
2024年4月発売 / 1～3日で発送
4,620円
Vポイント：21pt
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チーズを科学する　改訂
書籍
井越敬司 / 阿久澤良造
幸書房
2024年6月発売 / 1～3日で発送
6,820円
Vポイント：31pt
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