この商品の説明
料理番組の先駆けとなったNHKの長寿番組「きょうの料理」の膨大な回の中から選りすぐりの番組をDVD化する第14弾。人気料理研究家で「トゥーランドット」の総料理長・脇屋友詞と陳建一を講師に、中国料理の定番から美食を追求したプロの技を紹介する。
商品仕様
- アイテム名:ＤＶＤ
- 収録時間:00:40:00
- 音声:１：ドルビーデジタル／ステレオ／日本語
- リージョンコード:２
- 色彩:カラー
- 映像方式:４：３
- 面層:片面１層
- メーカー:ＴＣエンタテインメント
- 商品番号:REDV228
(C)2005 NHK
