この商品の説明
大阪・辻学園ＴＥＣ日調が総力を挙げて監修した、完全料理ハウツーＤＶＤ。「下処理のポイント」では包丁の使い方から魚・肉の下処理、だし汁の取り方までを丁寧に説明、「調理のポイント」では「造り」「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」「和える」「盛る」を丁寧に説明する。
出演者/アーティスト
出演者: 趣味実用その他
商品仕様
- アイテム名:ＤＶＤ
- 収録時間:01:58:00
- 音声:１：ドルビーデジタル／ステレオ／日本語
- リージョンコード:ＡＬＬ
- 色彩:カラー
- 映像方式:４：３
- 面層:片面１層
- メーカー:ポニーキャニオン
- 商品番号:PCBG50334
