プロフェッショナル 仕事の流儀 パン職人 成瀬正の仕事 不満足こそが、極上を生む
- ＤＶＤ
- 発売日： 2012年8月24日
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- 価格（税込）：3,850円
- Vポイント：17pt
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この商品の説明
ドキュメント映像とインタビューでその道のプロの“仕事”に迫るシリーズの「パン職人 成瀬正」編。パン作り世界大会の日本代表にも選出されるパン職人・成瀬正。究極のパンに挑み、惰性を許さず毎日10時間厨房に立ち続ける男の姿に密着する。
特典内容
- 未放送映像(予定)
商品仕様
- アイテム名:ＤＶＤ
- 収録時間:00:47:00
- 字幕:日本語
- 音声:１：ドルビーデジタル／ステレオ／日本語
- リージョンコード:２
- 色彩:カラー
- 映像方式:１６：９／ＬＢ
- 面層:片面１層
- メーカー:ＮＨＫエンタープライズ
- 商品番号:NSDS17567
(C)2012 NHK
