この商品の説明
九州を知ると、アジアもわかる。アジアのゲートウェイを目指す九州の底力を発掘します。
商品紹介
「九州の振興と発展に寄与する」を編集方針として、歴史・文化・食・観光・環境・健康・貿易など、九州に存在する豊富な『資源』を積極的に取り上げて、九州全体を盛り上げる一冊。目はアジアへも向き、九州・アジア間の文化的・経済的交流も取り上げています。
目次
【第1特集】
お殿さまたちの研究室
九州のお殿さまたちの中には、植物や動物の研究に没頭した人たちがいた。シーボルトと研究者論争を繰り広げた福岡藩主や、領内に植物園を作って植物研究に注力した武雄領主など、お殿さまたちの“研究者”としての顔を見つめた。
【第2特集】
美味礼賛、くまもとモン!
生産量日本一を誇る農産物や、豊富で種類が多い魚介の数々…熊本県はまさに食材の宝庫だ。これら他県にはない熊本の食は「くまもとモン」としてブランド化され、注目を集めている。食べると熊本へ旅に出たくなる、そんな「くまもとモン」をご紹介しよう。
◎好評連載中 前川清「マエキヨ、九州ダイアリー」