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オセラ122号の特集は、「記憶に残るベーカリー」と題した2年ぶりのパン特集です。

続々とレベルの高いベーカリーが増え、全国トップクラスのパン購入量も後押しして、
パン文化が成熟しつつある、パン王国・岡山。

「定番」「いつもの店」以外も知っていただきたいと、
「記憶に残る」ベーカリーを選びました。
懐かしの店から印象的な新店、ひと目見たら忘れられないパンが並ぶ店、
パンシェルジュの資格を持つ編集者いち押しのパンなど多彩な内容でお届けします。

ごほうびに、おやつに、食事に・・・とっておきのパンで幸せな一日を。