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TARU(たる)

TARU(たる)

No.454
雑誌
出版社:たる出版
雑誌コード:06035
発売日: 2020年07月27日
発行間隔: 毎月25日
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この商品の説明

「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌

商品紹介

「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」「酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。

目次

【ビール2020 in Summer】
夏といえば、やっぱりビール。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、家飲み傾向にある昨今だが、
ビアホールやビアパブをはじめ、外飲みで楽しむ生ビールの美味しさは格別だ。
2020年は、10月の酒税法改正を控え、ビール類全体の動きに注目が集まるほか
全国で増加しているクラフトブルワリーも、ますます百花繚乱の様相を見せている。
ビールの話題が豊富な2020年夏。
暑さもコロナも吹き飛ばす、旨いビールで乾杯しよう!

■ビール2020 最新動向
文/田山智広
(キリンビールマーケティング部 マスターブリュワー)

■クラフトブルワリー探訪 〜2020 in Summer〜
・地元・狛江産ホップの育成にも取り組み
地元に寄り添うクラフトビールを目指す
籠屋ブルワリー(東京都狛江市)
・バルブ屋の強みを活かし、醸造技術指導も行うブルワリー
One’s BREWERY 醸造所( 大阪市西区)

■ビールホッピングを楽しもう!
・気鋭の醸造家たちが活躍する注目のビアスポット
JR 中央線沿線編
・古都・奈良から発信する個性豊かなクラフトビール
奈良編

■旨い生ビールが飲める!
夏のビアホール&ガーデンへGO
・〔YEBISU ビヤガーデン 霞ヶ関店〕
・〔アサヒビアレストラン スーパードライ京都店〕
・〔キリンシティプラス 有明ガーデン店〕
・〔天満橋 屋上ビアガーデン 祭 2020〕

■夏のビールを楽しむ.
『TOKYO CRAFT〈ゴールデンエール〉』
『金麦〈香り爽やか〉』

■BEER TOPICS
時代は健康志向へ
〜キリンビールのノンアルコール・ビールテイスト飲料〜



■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ 椎名誠
ビールの夜霧よ今夜もありがとう
■[連載]カクテル ノート
〈フルーツトマトのカクテル〉
〔DRAM HOUSE THE ROOT〕 真鍋尚也さん
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 松沢幸一
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 川嶋 舟
■[Special Report]
鎌倉で新感覚・梅体験記〔梅体験専門店「蝶矢」 鎌倉店〕
■夏を満喫!
〜アサヒビールで楽しむ多彩な味わい〜
■[連載]飲むたび、こころ旅 檀タツオ
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKE スタイル
■[連載]春宵酔刻 柄長葉之輔
■[連載]メビウスの輪 中村順一
■[連載]今宵の1話
■頑張れ! 北新地 Part1
頑張れ! 北新地 Part2
■[連載]『龍の瞳』ストーリー 今井 隆
■New Item
■[連載]映画は我が人生の友達 山本陽張
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■[連載]お酒を読む 鹿島 茂
フランス人のカーヴ愛
■酒中の天