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雑誌大賞グランプリを受賞したアート&カルチャー誌『ブルータス』。徹底的に特集内容にこだわった紙面で多くの読者をひきつける。ファッション、アート、FOOD、旅、本、宗教…ブルータスの特集テーマには限りがありません。読者の興味の入り口を知っている雑誌です。新しく、かつ深い特集で、今の生活を楽しむ読者 をリードしてゆきます！毎号買うか、特集に惹かれて買うか、あなたに合った読み方を探してみてください。

内容紹介
コーヒーショップやロースター（焙煎所）がますます増え、
コーヒー好きにはたまらない環境に。

サードウェーブのブームも落ち着いた今、
コーヒーの状況をアップデートします。

焙煎家オオヤミノルさんと考える
「ペアリングの時代へ」
「深煎り＆ネルドリップ主義」
「コーヒーの街・メルボルン案内」…。

BOOK IN BOOK
「おいしいコーヒー豆BOOK」

目次
焙煎家・オオヤミノルと考えた。
美味しい食後のコーヒーて何だ？

あのレストランで、おいしいコーヒーを。

進化する、おいしいコーヒー。
１加える　２ミルク

ネルドリップ新世代
蕪木、長月、ぐすたふ珈琲

ホテルのコーヒーも、スペシャルティの時代。

コーヒー泡盛物語。

コーヒーとチーズをペアリング。

コーヒーが飲める！街のロースタリー30

メルボルンコーヒー案内。

進化するマシンから焚火まで。近頃のコーヒー事情。

おいしいホーム・ブリューイングの秘密。

Book in Book
COFFEE BEANS BOOK
ホーム・ブリューイングのためのコーヒー豆カタログ。

一期一会のコーヒーイベント。