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| グルマン吉田健一の名を広く知らしめた食べ歩きエッセイ「舌鼓ところどころ」、全国各地の旨いものを綴り全一〇〇編を数える「私の食物誌」。長年にわたり多くの読者を魅了した、この二大食味随筆を一冊にする待望の決定版。巻末に地域別目次を付す。巻末エッセイ・辻義一。*没後40年記念エッセイ集第2弾 ※2017年4月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 吉田健一
目次
舌鼓ところどころ(食べものあれこれ;舌鼓ところどころ);私の食物誌(長浜の鴨;神戸のパンとバタ;飛島の貝;近江の鮒鮨;瀬戸内海のままかり ほか);巻末エッセイ 教わったこと、いろいろ(辻義一)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３３３ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:中央公論新社
- ISBN-10:4122064090
- ISBN-13:9784122064096
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