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アデリアレトロ

「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるのか?

海外で成功するローカライズ・マーケティングの秘訣
著者: 三田村蕗子  
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書籍 
出版社:日本実業出版社
発売日: 2015年3月
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  • 価格(税込):1,650円

この商品の説明

独特の食感でアメリカ人に大人気「ハイチュウ」、狙うは五大陸制覇「じゃがビー」、「柿の種」はこんな国で愛されている!!国内では廃番→海外で活復したお菓子たち、「カラムーチョ」「ベビースターラーメン」…日本のお菓子が切り開く“海外戦略”の道!

著者/アーティスト

著者: 三田村蕗子

目次

第1章 看板商品でも太刀打ちできない?!―戦略ありきの技術力;第2章 唯一無二の食感でメジャーデビュー―模倣されない技術でマーケットに直球勝負;第3章 おもねらず、堂々とプレゼンスを示す―独特の形状と風味を「個性」に;第4章 世界ナンバーワンの黒子となる米菓メーカー―卓越した技術と指導で、名より実を取る;第5章 味のローカライズで米菓を世界のお菓子へ―健康志向を追い風に躍進を図る;第6章 古参商品の再ブレイクで世界展開―発想の転換で廃番・衰退商品を再生復活;第7章 「DORAYAKI」が世界共通語となる日―ターゲットの絞り込みで、弱みを強みに変える;第8章 五感訴求型販売スタイルとフランチャイズ方式で大量出店―「いつでもできたて」は世界の家庭の人気者;第9章 「おもてなし」のパッケージ戦略で活路を見いだす―幕の内弁当の伝統を生かす食のアート;第10章 ご当地味戦略で本家を凌駕する―ガラパゴス化こそ完全ローカライズの近道

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:238p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:日本実業出版社
  • ISBN-10:4534052723
  • ISBN-13:9784534052728

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