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プロが教える 有機・無農薬おいしい野菜づくり

著者: 福田俊  
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書籍 
出版社:西東社
発売日: 2017年2月
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  • 価格(税込):1,404円

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★★安全・簡単・おいしい!★★有機栽培・無農薬で、より安全でおいしい野菜づくりに挑戦したい方にぴったりの1冊です。
テレビ・雑誌でもおなじみの福田俊氏が「有機・無農薬野菜」を失敗せず、おいしく作るコツを教えてくれます。
難しいと思われがちな肥料作りや病害虫対策などを、豊富な写真でわかりやすく解説しました。代表的で人気の野菜約50種については、畑の準備から収穫まで解説。
品種紹介も充実しているので、野菜作り初心者から中級者まで、楽しく学べて、実用的な内容です。

※本書は、当社ロングセラー「有機・無農薬の野菜づくり」(2011年2月発行)を加筆・再編集、大判にし、書名等を変更したものです。

【目次】
有機野菜栽培(無農薬・無化学肥料栽培)とは
1章有機野菜栽培の基礎
2章有機栽培で野菜づくり

※2017年1月現在のものです 

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 福田俊

目次

1章 有機野菜栽培の基礎(有機農法による野菜づくりのポイント;有機栽培の基本は土づくり;有機栽培で用いる肥料;天恵緑汁のつくり方・施し方;ボカシ肥料のつくり方・施し方 ほか);2章 有機栽培で野菜づくり(根菜類;葉菜類;果菜類;豆類;イモ類 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:207p
  • 大きさ:26×21cm
  • 出版社:西東社
  • ISBN-10:4791625846
  • ISBN-13:9784791625840

ユーザーレビュー

  • 初心者にもくぁかりやすい

    感動した: ★★★★★

    レビュアー:まやゆき  投稿日:2017年7月20日

    家庭菜園を始めて色々苦戦してましたが、この本を参考にやってみるとうまくいきました。 特にじゃがいもの逆植え。 えーーー?!と思いましたが、うまくできました。ぜひオススメ。