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紀行・お茶の時間

著者: 伊藤ユキ子  
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書籍 
出版社:晶文社
発売日: 1997年12月
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  • 価格(税込):2,310円

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この商品の説明

一杯のお茶のぬくもりと立ちのぼる香り。人が最もやすらぐ至福のひとときに誘われて、著者は旅を重ねる。北京の茶館。モンゴルの乳茶。ウズベキスタンの伝説の茶袋。スイスのハーブティー。香港のアフタヌーンティー。スコットランドのハイティー。そしてふるさと出雲の茶…。ティータイムの楽しみ方は、文化の豊かさを物語る。秘伝の飲み方、喫茶にまつわる歴史、銘茶を育む風土を訪ね、人々の忘れがたいもてなしに出会った。暮らしにとけこんだ『お茶の時間』をともに味わう、喜びにみちた紀行。

著者/アーティスト

著者: 伊藤ユキ子

目次

プロローグ ティーと百合とソプラノと―ロンドン;1 中国の茉莉花茶や緑茶など;2 ウズベキスタンのゴクチャイ;3 モンゴルの馬乳酒と乳茶;4 香港で飲茶とアフタヌーンティー;5 シンガポールとスコットランドでハイティー;6 ヨーロッパのティー;エピローグ 「い、のまや」―ふるさと出雲にて

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:221p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:晶文社
  • ISBN-10:4794963386
  • ISBN-13:9784794963383

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