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浜内千波の野菜でつくる“あと一品!”

とってもかんたん!すっごくおいしい!
著者: 浜内千波  
書籍 
出版社:マイナビ出版
発売日: 2009年8月
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  • 価格(税込):1,408円
  • Vポイント:6pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

今晩のメインは魚か肉料理。でも“あと一品は何つくろう?”というときは野菜料理をたっぷり。そんなヘルシー献立のための千波ワザを大公開。

著者/アーティスト

著者: 浜内千波

目次

野菜のうま味を引き出す火を通す料理(アスパラとエリンギの山椒炒め;キャベツしゅうまい;キャベツと干しえびの蒸し煮 ほか);トマトは“あと一品”料理のスーパースター(トマトのオーブントースター焼き;トマトの蒸し煮;トマトと豆腐の炒めもの ほか);野菜の酵素パワーを生かす火を通さない料理(たたききゅうりのにんじんあえ;薄切りきゅうりのごまあえ;サニーレタスの韓国風サラダ ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:95p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:マイナビ出版
  • ISBN-10:4839932433
  • ISBN-13:9784839932435

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